تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
فیلم طرز تهیه کلوچه لاهیجان
تهیه کلوچه لاهیجان یک هنر محلی است که در استان گیلان و به‌ویژه در شهر لاهیجان انجام می‌شود. این کلوچه‌ها با استفاده از مواد اولیه ساده ولی خوشمزه تهیه می‌شوند و دارای طعم و عطر فراموش‌نشدنی‌ای هستند.
برای تهیه کلوچه لاهیجان، ابتدا برنج و لوبیاچیتی را در آب می‌پزند تا لوبیاچیتی نرم شود. سپس این مواد به همراه پنیر، نمگیر، زعفران و ادویه‌های مخصوصی مانند زردچوبه و پودر دارچین خوب می‌زنند تا یک خمیر یکدست و نرم بدست آید. سپس از این خمیر می‌گیرند و آن‌ها را در قالب سنتی کلوچه شکل می‌دهند.
سپس کلوچه‌ها را در روغن گرم سرخ‌کرده و تا زرد رنگ شوند می‌پزند. بعد از پخت، کلوچه‌های لاهیجان را با پوشش قند پودری می‌پوشانند تا بزرگنمایی شده و طعم آن‌ها تقویت شود. در نهایت، کلوچه‌ها آماده خوردن و لذت بردن هستند.
این روش تهیه کلوچه لاهیچان نشان دهنده ذوق و سلیقه‌ی منحصر به فرد مردم این منطقه است و این کلوچه‌ها به عنوان یکی از دسرهای محبوب و خوشمزه در این منطقه شناخته می‌شوند.