طرز تهیه کلوچه نوشین لاهیجان

تعبیر خواب

تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)

خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.

برای استفاده  وارد سایت تعبیردون بشید. 

ورود به سایت تعبیر دون (کلیک کنید)

طرز تهیه کلوچه نوشین لاهیجان

کلوچه نوشین یکی از شیرینی‌های محبوب و خوشمزه است که از لیست دسرهای سنتی ایرانی به شمار می‌آید و از جمله طعم‌های غذایی محبوب مردم خصوصا در مناطق شمالی کشور است. این شیرینی سنتی که از نواحی خاصی از ایران به خصوص شهر لاهیجان محبوب می‌باشد، معمولا به صورت ذرتی ساخته می‌شود و دارای طعمی شیرین و دلچسب است.

برای تهیه کلوچه نوشین لاهیجان ابتدا مواد اولیه از جمله آرد، شکر، روغن، نمک، زعفران و خمیر مایه تهیه می‌شوند. سپس آرد به همراه سایر مواد در یک کاسه مخصوص کنار گذاشته و با مخلوط کردن تازه آماده می‌شود. بعد از آماده‌سازی مواد اصلی، خمیر را به شکل رول خمیر کرده و از آن برش‌های نازک به حجم مناسبی برداشته می‌شود.

سپس این بخش‌های روی سطح کلوچه‌ها حلقه می‌شوند و در یک سینی یا قالب قرار داده و برای مدتی در فر بیفتد تا کلوچه‌ها طلا رنگ شوند. پس از پخت کامل، کلوچه نوشین لاهیجان آماده برای سرو شدن است. این شیرینی معمولا با چای گرم یا قهوه میان وعده مصرف می‌شود و همیشه در مسافرت‌ها و میهمانی ها بااستقبال دریافت می‌شود.