تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه پاکورا ساده
پاکورا یکی از محبوب‌ترین تنقلات هندی است که معمولاً به عنوان پیش‌غذا یا خوراکی میانی در وعده‌های غذایی سرو می‌شود. پاکورا از مواد اصلی مثل نخود فرنگی، آرد نخود یا برنج، ادویه‌ها و سبزیجات تهیه می‌شود. عموماً این خوراکی با یکنواخت ترین پنیر در مناطق شمال هند سرو می‌شود و معمولاً با چـــــــــــند پانــــــــــــیـر متنوع همراه است.
برای تهیه پاکورا ساده، ابتدا نخود فرنگی یا نخود را باید خوب ببرید. نخود را در آب یک شب بخیسانید تا نرم شود. سپس آب را از آن ریز کنید و نخود را رنده کنید. سپس بعد از رنده کردن نخود، می‌توانید به آن افزودهای مورد علاقه‌تان اضافه کنید. برای تهیه داخل پاکورا ساده، آرد نخود و آب جوش را مخلوط کنید تا یک خمیر ایجاد شود. سپس به خمیر زعفران و ادویه‌های دیگری که دوست دارید بیفزودیم و مخلوط کنید.
مواد مخلوط را در روغن داغ بگذارید و بگذارید تا طلایی شود. سپس پاکوراها را از روغن خارج کرده و روی دستمال ورقه‌ای یا حوله یا کاغذ آشپزخانه قرار دهید تا اضافه چربی خود را جذب کنند. حالا پاکوراهای شما آماده سرو و مصرف می‌باشد. این خوراکی را می توانید با چاشنی‌ها و سس‌های مختلف مانند پودر چاشنی، سس مرکبات یا چـــند پانـیر سرو کنید.