طرز تهیه قهوه لاته ماکیاتو

طرز تهیه قهوه لاته ماکیاتو در خانه

تهیه قهوه لاته ماکیاتو در خانه ممکن است به نظر سخت و پیچیده بیاید، اما در واقع بسیار ساده و آسان است. در ادامه چند مرحله از طرز تهیه این قهوه خوشمزه را شرح می‌دهیم.

برای شروع، باید قهوه مورد نظر خود را انتخاب کنید. بهترین نوع قهوه برای تهیه لاته ماکیاتو، قهوه برند اسپرسو به شمار می‌رود. باید به اندازه کافی قهوه را آسیاب و در فنجان قهوه‌ساز بریزید. سپس باید آب را در قهوه‌ساز ریخته و دکمه روشن شدن قهوه‌ساز را فشار دهید.

پس از آماده شدن قهوه، باید به سرعت 2 قاشق چای‌خوری از شیر را درون یک فنجان دیگر بریزید و آن را درون مایکروفر گرم کنید. بعد از گرم شدن شیر، باید یک فنجان دیگر را زیر قهوه قرار داده و قهوه آماده شده را روی آن ریخت.

در این مرحله، باید شیر گرم را با کمک چنگال یا مخلوط‌کن، به مدت چند ثانیه به طور مداوم هم بزنید تا بخش قابل توجهی از شیر به شکل خاموش پف پف شده و در بالای قهوه قرار بگیرد. علاوه بر این، برخی از افراد از نوع شکل‌دهی مخصوص برای لاته ماکیاتو استفاده می‌کنند که به شکل عکس مشخص است.

در انتها، می‌توانید برای تزئین و تکمیل طعم قهوه، کنار آن کوکی، کیک یا شیرینی سرو کنید. این طرز تهیه قهوه لاته ماکیاتو، در خانه با سادگی و راحتی امکان پذیر است و می‌توانید در لحظاتی که برای بیرون رفتن فرصتی ندارید، در خانه لذت بخشید.

نکاتی برای طرز تهیه قهوه لاته ماکیاتو

برای تهیه قهوه لاته ماکیاتو ابتدا باید قهوه‌ای با کیفیت مناسب انتخاب کرد. بهتر است قهوه با درصد کمی از اسیدیته و بیشتر از قهوه‌های مخصوص لاته استفاده کنید. برای تجهیزات، باید یک ماشین قهوه ساز اسپرسو داشته باشید. اگر ندارید می توانید از دستگاه‌های داغ آب استفاده کنید.

بهتر است یک لیوان سرازیر شده به همراه دو کارد مخصوص قهوه لاته را آماده کنید. برای تهیه قهوه لاته ماکیاتو، قهوه اسپرسو را به داخل کارد مخصوص قهوه ریخته و با فشار دادن بهترین سفیدی معطر اضافه کنید تا برای شما قهوه فوق العاده لذیذ و معطری تهیه کند.

پر کردن لیوان: لیوان سردی، دو پنج شصت درصدی و دو پنج شصت درصدی شکلات داغ می‌تواند به‌عنوان پایه لیوان است. باید به‌صورت محکم برخوردار باشد و مقدار آن به‌چندین حالت مختلف است. قهوه‌ای با قهوه‌ای و شکلات با شکلات یا حتی یک ترکیب از این دو هم به عنوان پایه لیوان استفاده می‌شوند.

یکی از مهم‌ترین اشیاء در تهیه قهوه لاته ماکیاتو، یخ است. قهوه لاته ماکیاتو باید با یخ تهیه شده باشد تا به شکل و نوع خود برسد. برای استفاده از قهوه لاته، بعد از آنکه لیوان پر شد، باید هوا را قله بزنید و سپس نوکی از قهوه را بر روی یخ ریخته و سپس مقدار قابل توجهی از شیر سردی به لیوان اضافه کنید. سریع به هم ریخته و هوا را بروی شیر باز کنید. از بالای ظرف موجودیتان یک قهوه‌ای ریخته و سپس شیر گرم را به آن اضافه کنید.این روی یک آنزیم برای همگان به نظر می‌رسد.

طرز تهیه قهوه لاته ماکیاتو با دستگاه اپراتوری

برای تهیه قهوه لاته ماکیاتو با دستگاه اپراتوری، ابتدا باید دستگاه را روشن کرد. سپس، یک لیوان شیر سرد را برای تهیه بخش شیری قهوه آماده کنید. می‌توانید از شیر سه درصد استفاده کنید. سپس در این بخش از دستگاه گزینه لاته را انتخاب کنید.

سپس، در بخش قهوه‌ای دستگاه، یک عدد قهوه اسپرسو را با روش آسیاب کردن قهوه نجاری و سبکیابی، تهیه کنید و در قسمت فیلتر آن، قرار دهید. برای تهیه قهوه لاته ماکیاتو، می‌توانید یک و دوسوم قهوه اسپرسو استفاده کنید.

بعد از تهیه قهوه، زیر لیوان شیر سرد را در بخش شیری دستگاه قرار دهید و دستگاه را به حالت فعال برای خمیر کردن شیر درآورید. در زمان خمیر کردن شیر، باید نوع شیری که بکار می‌برید، در نظر بگیرید. اگر می‌خواهید قهوه لاته ماکیاتو شیر سبک باشد، باید شیر را کمی بیش‌تر خمیر کنید.

وقتی شیر خمیر شد، لیوان شیر سرد را در دستگاه قرار داده و ماخ‌های شیری را با بیرون دادن شیر از داخل لیوان برش کنید. بعد از آماده شدن قهوه، آن را به بخش شیری لیوان بریزید و پایه تاپینگ شکلاتی خود را به روی قهوه به شکل دلخواه قرار دهید. به این ترتیب قهوه لاته ماکیاتو با دستگاه اپراتوری به شکل جذابی آماده می‌شود.

طرز تهیه قهوه لاته ماکیاتو با دستگاه اسپرسو ساز

برای تهیه قهوه لاته ماکیاتو با دستگاه اسپرسو ساز، ابتدا لازم است که دستگاه اسپرسو ساز را با مقدار کافی آب قطره‌ای پر کرده و برای گرم شدن دستگاه، آن را بر روی حالت گرما قرار دهید. پس از گرم شدن دستگاه، باید یک عدد اسپرسو را با فشار طبیعی پخش کنید.

سپس برای تهیه فوم شیر قهوه لاته ماکیاتو، می‌توانید از شیر سرد یا گرم استفاده کنید. در ابتدا، شیر را در تلفیقی کاملا تمیز و خشک بریزید و سپس با قوطی ویژه فوم ساز شیر را به مدت چند ثانیه به یک خمیر بافت شادی تبدیل کنید.

بعداز آن، شیر فومی را به نبشی جهت بالای لازم برای لاته‌ی ماکیاتو قرار دهید و با اندازه‌گیری اسپون فومی در بالای نبشی، قسمت بالای ظرف باقی‌مانده را با شیر نرم بریزید.

در مرحله آخر، اسپرسو خام را به فنجان قرار دهید و تمام شیر فومی را روی آن بریزید. بعد از اینکه شیر فومی به اندازه کافی بر روی اسپرسو قرار گرفت، برای تزیین لاته‌ی ماکیاتو، می‌توانید از پودر کاکائو و همچنین نواری شکلاتی استفاده کنید. بهتر است از ابزارهای ویژه‌ای مانند اسپرسو گلاس برای نگهداری لاته‌ی خود استفاده کنید.

با رعایت این مراحل، می‌توانید یک قهوه لاته ماکیاتو ساخته و بهترین لذت را از آن ببرید.

مکان هایی که قهوه لاته ماکیاتو خوبی دارند

مکان‌هایی که قهوه لاته ماکیاتو خوبی دارند، بسیار متنوع هستند و می‌توان آن‌ها را در سراسر جهان پیدا کرد. با این حال، چند مکان خاص را می‌توان به عنوان بهترین مکان‌هایی که قهوه لاته ماکیاتو خوبی دارند، معرفی کرد.

اولین مکان که برای خوردن قهوه لاته ماکیاتو پیشنهاد می‌شود، شهر شیکاگو در ایالات متحده آمریکا است. در این شهر می‌توانید در کافه‌های اسپیشالی، بسته به سلیقه‌ای که دارید، لذت ببرید. شیکاگو شهری پراز انواع کافه‌های اسپیشالی و با انتخابِ درست، می‌توانید همیشه قهوه مورد علاقه‌تان را پیدا کنید.

در شرق لندن نزدیک به ناحیه شورسدیچ نیز بهترین مکان برای خوردن قهوه لاته ماکیاتو است. بازارهای شمالی در این منطقه ، مکانی بسیار جالب برای دریافت قهوه لاته ماکیاتو هستند. علاوه بر این، از طریق ایستگاه‌های تهیه شده در بازار، می‌توانید انواع دیگر از نوشیدنی‌های گرم را هم امتحان کنید.

در پایتخت فرانسه، پاریس نیز مکانی بسیار خوب برای خوردن قهوه لاته ماکیاتو است. برخی از بهترین کافه‌هایِ موجود در سراسر جهان، در طریق بخش‌های پانتئون و مونپارناس واقع شده‌اند. در اینجا، می‌توانید از سلیقه‌های‌ مختلف قهوه و شیر استفاده کنید. همچنین شیره‌های مختلفی نیز برای استفاده در تهیه قهوه وجود دارد.

در نهایت، شهر ملبورن در استرالیا نیز معروف به بهترین کافه‌هایِ قهوه در سراسر جهان است. در این شهر می‌توانید مکان‌هایی را برای خوردن قهوه لاته ماکیاتو پیدا کنید که دارای طراحی‌های قدیمی و سنتی هستند. با این حال، شهر ملبورن نیز به تازگی کافه‌هایِ مدرنی را به عنوانِ یکی از بهترین این شهر ورودِ داده است.

بنابراین، دلیلی برای صرف قهوه لاته ماکیاتو در سراسر جهان وجود دارد و در سراسر جهان پیدا کردن بهترین کافه برای استفاده از آن، میسر است.

استفاده از شیر فراوری شده در تهیه قهوه لاته ماکیاتو

قهوه لاته ماکیاتو یک نوع نوشیدنی درجه یک است که با ترکیبی از قهوه، شیر و فوم شیر تهیه می‌شود. این نوشیدنی پرطرفدار در سراسر جهان است و به عنوان یکی از شناخته شده ترین نوشیدنی های قهوه‌ای محسوب می‌شود. برای تهیه قهوه لاته ماکیاتو از شیر فراوری شده می‌توان استفاده کرد که به‌دلیل خواص آن در برابر شیر تازه، با نگهداری بیشتر؛ قابل استفاده بیشتری دارد.

شیر فراوری شده در حالی که شبیه به شیر تازه است، نسبت به آن قابلیت نگهداری بیشتری دارد و همچنین نیازی به نگهداری در یخچال ندارد. همچنین، شیر فراوری شده برای تهیه قهوه لاته ماکیاتو از آنجایی که دارای چربی کمتری است، مناسب تر است و باعث تهیه یک نوشیدنی سبک و شیرین می‌شود.

با استفاده از شیر فراوری شده در تهیه قهوه لاته ماکیاتو می‌توان تجربه یک نوشیدنی درجه یک را برای خود ارائه داد. همچنین، این روش برای صاحبان کافی شاپ ها و رستوران ها نیز بسیار مناسب است به دلیل نگهداری آسان شیر فراوری شده و رضایت مشتریان بیشتر. در نتیجه، به دلیل مزایای بسیاری که شیر فراوری شده دارد، استفاده از آن در تهیه قهوه لاته ماکیاتو به یکی از روش های محبوب در سراسر جهان تبدیل شده است.