طرز تهیه شیرینی کشمشی در تابه رژیمی

طرز تهیه شیرینی کشمشی در تابه رژیمی

شیرینی کشمشی یکی از خوراکی های خوشمزه و محبوب است که معمولاً در اوقات ناهار یا شام میل می‌شود. این شیرینی از مواد اصلی مانند کشمش، آرد، شکر، روغن و ادویه های مختلف تهیه می‌شود و باعث ایجاد یک طعم خوشمزه و دلنشین می‌شود.

برای تهیه شیرینی کشمشی در تابه رژیمی ابتدا باید کشمش‌ها را به مقدار مورد نیاز شسته و خشک کرد. سپس آرد، شکر، نمک، روغن، زرده تخم مرغ و ادویه‌های دلخواه را با یکدیگر مخلوط کرده و به نوعی خمیری آماده می‌کنیم. سپس به این خمیر کشمش‌ها اضافه شده و همه مواد با هم مخلوط شده تا یک خمیر یکنواخت حاصل شود.

سپس تابه را روی حرارت قرار داده و روغن را گرم کرده و مواد را داخل تابه ریخته و به مدت حدود 20 الی 25 دقیقه در حرارت ملایم می‌پزیم. پس از آماده شدن، شیرینی کشمشی را از تابه بیرون می‌کشیم و خنک شده سرو می‌کنیم. این شیرینی با ظاهری زیبا و طعمی دلنشین می‌تواند همراه با یک فنجان چای گرم مورد استفاده قرار بگیرد.