تعبیر خواب با هوش مصنوعی (آنلاین)
خوابتو دقیق بگو تعبیرشو دقیق دریافت کن.
برای استفاده وارد سایت تعبیردون بشید.
طرز تهیه شیرینی نخودچی بدون استراحت
شیرینی نخودچی یکی از دسرهای خوشمزه و سنتی ایرانی است که بعضی از افراد آن را با استراحت تهیه می‌کنند. اما در اینجا روش‌هایی برای تهیه شیرینی نخودچی بدون استراحت را معرفی می‌کنیم.
ابتدا باید نخودچی را یک شب قبل از تهیه شیرینی خیس کنید و روز بعد آن را آبکش کنید. سپس نخودچی را در یک قابلمه با آب و کمی نمک بپزید تا نرم شود. بعد از آن نخودچی را روی یک صفحه پهن کنید و با چکمه یا ظرفی سخت آن‌ها را خرد کنید تا پوره تشکیل شود.
سپس پوره نخودچی را به همراه شکر، زعفران، دارچین و آب رزین مخلوط کنید و روی حرارت ملایم بگذارید تا ترکیب به خوبی ادغام شود. در این مرحله مواظب باشید که ترکیب انبساط نکند تا شیرینی به درستی پز نشود.
وقتی ترکیب کاملا ادغام شود و ضخامت مناسبی پیدا کند، آن را از روی حرارت بردارید و به یک کیک‌پز چهارگوشه ای منتقل کنید. در این کیک‌پز شیرینی را به صورت مستطیلی پخته و بعد از سرخ شدن آن را برش دهید و به همراه نبات، نوشابه یا شربت خرما پذیرای خانواده و مهمانانتان باشید.
با این روش ساده می‌توانید شیرینی نخودچی بدون استراحت را در خانه تهیه کرده و از طعم خوشمزه و خوش‌ترش آن لذت ببرید.