طرز تهیه شیرینی مربایی مجلسی

طرز تهیه شیرینی مربایی مجلسی

شیرینی مربایی مجلسی یکی از شیرینی های محبوب و مورد علاقه در میان افراد ایرانی است که معمولا به عنوان شیرینی سنتی و خوشمزه برای مناسبت های خاص و مراسم مختلف تهیه می‌شود. تهیه این شیرینی نیازمند کمی زمان و دقت در تهیه و تزیین آن است.

برای تهیه شیرینی مربایی مجلسی ابتدا لازم است که از مواد اصلی شامل آرد، کره، شکر، مربای توت، مغز های خرد شده و پودر وانیل استفاده شود. ابتدا کره را با شکر و وانیل با هم مخلوط کرده و سپس آرد را به تدریج اضافه کرده و همه مواد را با هم مخلوط کنید.

بعد از آماده‌سازی تست شما می‌توانید آن را به‌شکل توپ‌های کوچک بافرمایید و در هر توپ یک حفره کوچک بسازید و در آن مربای توت را قرار دهید. سپس هر توپ را در مغز های خرد شده و پودر قرار دهید و در تابه معمولی به مدت 20 تا 25 دقیقه در فر قرار دهید.

بعد از پخت و سرخ شدن شیرینی ها، آن‌ها را از فر خارج کرده و بگذارید کاملا خنک شوند. حالا می‌توانید شیرینی مربایی مجلسی تهیه شده را به عنوان خوراکی خوشمزه و زینتی برای مراسم های خاص و جشن ها مرتب کنید. این شیرینی ها حتما جلوه زیبایی به میز چایتان می‌دهند و می‌توانند خاطره ای خوشایند برای مهمانان شما باشند.