طرز تهیه باقلوا شعریه رولی

طرز تهیه باقلوا شعریه رولی

باقلوا شعریه رولی یک دسر خوشمزه و محبوب در فرهنگ ایرانی است که اغلب در مراسم های خاص و مناسبت های مختلف مصرف می شود. طرز تهیه این دسر نیز بسیار ساده و آسان است و مواد اولیه آن شامل برنج، شکر، روغن، رب انار، پسته، بادام و هل می باشد.

برای تهیه باقلوا شعریه رولی، ابتدا برنج را به مدت 20 دقیقه در آب خیسانده و پس از این مرحله، آن را آسیاب کرده و به صورت خاصی آماده می کنیم. سپس برنج آماده را به همراه شکر، روغن و رب انار با هم مخلوط کرده و روی کاغذ کامل استوک خشک کرده تا به یک لایه نازک تبدیل شود.

بعد از خشک کردن لایه برنج، باید پسته و بادام را ریز کرده و همراه با هل به هم می زنیم. سپس لایه برنج را با مخلوط پسته، بادام و هل پخش کرده و آن را به شکل رولی می پیچیم. در نهایت باقلوا شعریه رولی را برش می زنیم و آن را آماده مصرف می کنیم. این دسر خوشمزه و خوش طعم را می توانید به عنوان خوش آمد گویی یا دسر پایانی در میهمانی ها یا مناسبت های خاص سرو کنید.